寒天固まらない

琥珀糖が固まらない原因と対処法｜ベタベタを早く乾かすコツ・ドライヤーは使える？

「琥珀糖を作って何日も待っているのに、表面がベタベタしたまま……」 せっかくお子さんと一緒に作ったのに、いつまで経っても宝石のようなシャリシャリ食感にならないと、「失敗しちゃったのかな？」と心配になりますよね。 でも、すぐに捨てなくても大丈夫な場合があります。 琥珀糖は、型から出した直後に完成するお […]