- 2020年9月24日
- 2020年11月7日
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栗の甘さを4倍に増して食べる方法とは?
秋の行楽として栗拾いに行くのですが、今までは拾ってきた翌日には栗ご飯にして食べていました。 十分に栗は甘く美味しい栗ご飯になっていると思っていたのですが、さらに甘く熟成させてから食べるのが良いということを知りました。 どうやら4週間~6週間寝かせておくと糖度が上がり甘くすることができるようです。 約 […]
秋の行楽として栗拾いに行くのですが、今までは拾ってきた翌日には栗ご飯にして食べていました。 十分に栗は甘く美味しい栗ご飯になっていると思っていたのですが、さらに甘く熟成させてから食べるのが良いということを知りました。 どうやら4週間~6週間寝かせておくと糖度が上がり甘くすることができるようです。 約 […]
父の残してくれたゴルフ会員権、あやうく安く売却してしまうところでした。 知らないとゴルフ業者にいいように安く買い取られてしまいますね。 騙されないようにしてもらうためにも書き留めました。 父から相続したゴルフ会員権 父の唯一の趣味がゴルフで、退職してからも出かけることはゴルフくらいしかありませんでし […]